{"title":"Espresso","description":"","products":[{"product_id":"espresso-discovery-pack","title":"ESPRESSO (\u0026 FILTER) Discovery Pack (5x250 g)","description":"\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIn dit pakket vind je vijf zakken van 250 gram met verse bonen, gebrand voor espresso of een volle filterkoffie:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDe koffie die we zelf gebruiken voor al onze 'melkkoffies', Milk MAN\u003c\/b\u003e (een seizoensgebonden \u003ci data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"91\"\u003eblend\u003c\/i\u003e van 1 of 2 \u003ci data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"108\"\u003ewashed\u003c\/i\u003e koffies \u0026amp; 1 \u003ci data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"127\"\u003enatural\u003c\/i\u003e). Je kunt de huidige samenstelling vinden op de eigen productpagina.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDe befaamde Roast ED\u003c\/b\u003e (onze sterkste en meest robuuste espresso \u003ci data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"63\"\u003eblend\u003c\/i\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEen \u003ci data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"4\"\u003esingle origin\u003c\/i\u003e Brazil IAN espresso\u003c\/b\u003e (een soepele, toegankelijke espresso met een volle \u003ci data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"89\"\u003ebody\u003c\/i\u003e en lage \u003ci data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"102\"\u003eacidity\u003c\/i\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDe espresso van de week, Super NOVA\u003c\/b\u003e (een \u003ci data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"41\"\u003esingle origin\u003c\/i\u003e, \u003ci data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"56\"\u003elight roasted\u003c\/i\u003e, \u003ci data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"71\"\u003ewashed\u003c\/i\u003e koffie, inclusief infokaart). De branding is relatief licht en daardoor ook zeer geschikt als filterkoffie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDe spannende Miss XX\u003c\/b\u003e (een \u003ci data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"26\"\u003esingle origin\u003c\/i\u003e koffie, \u003ci data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"48\"\u003elight roasted\u003c\/i\u003e, \u003ci data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"63\"\u003enatural processed\u003c\/i\u003e en daardoor lekker \u003ci data-path-to-node=\"2,4,0\" data-index-in-node=\"100\"\u003efunky\u003c\/i\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHEB JE SPECIALE WENSEN VOOR DE SUPER NOVA? LAAT HET ONS WETEN IN HET OPMERKINGENVELD EN WE KIJKEN WAT WE VOOR JE KUNNEN DOEN...\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caffenation","offers":[{"title":"Koffiebonen","offer_id":31391115313250,"sku":"","price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0352\/2693\/files\/EspressoDiscoveryPack_v1_c93df5c9-c493-4082-ae20-962081f8076b.jpg?v=1771236855"},{"product_id":"roast-ed-free-grinding","title":"Roast ED Espresso Blend COPPER Edition","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOp naar 12,5 jaar Roast ED. Om die mijlpaal te vieren, maakten we onze \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCOPPER BLEND\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHazelnoot en met honing geglaceerde amandelen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChocoladekoekjes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOnze vaste espressoblend krijgt een seizoensupdate met nieuwe lots uit \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTOLIMA, Colombia\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSIDAMO, Ethiopië\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Zo houden we onze populairste espressoblend mooi zacht en zoet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHet resultaat: een koffie met hetzelfde romige mondgevoel, maar met een subtiel fruitige toets. De Colombiaanse bonen zorgen voor een cleane basis met weinig aciditeit, de Ethiopische koffie tilt het profiel op met zachte, zoete toetsen en de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNatural SUL DE MINAS uit Brazilië\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e brengt alles samen met chocoladeachtige smaken en body.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen belangrijk kenmerk van Roast ED is de combinatie van gewassen en ongewassen bonen. Die mix van verwerkingsmethodes geeft de koffie meer diepte en maakt de blend tegelijk vergevingsgezinder. Of je nu alles perfect afstelt of gewoon onder alledaagse omstandigheden zet: deze blend levert telkens opnieuw een volle, aangename espresso op. En hij werkt ook prima als filterkoffie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOnze gebruikelijke basis voor de blend:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1\/3 Colombia TOLIMA Reserve\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1\/3 Ethiopia SIDAMO Gr2\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1\/3 Brazil SUL DE MINAS Natural\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caffenation Specialty Coffee Roasters","offers":[{"title":"250 g \/ Whole Beans","offer_id":31391047942242,"sku":"","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Whole Beans","offer_id":31391048106082,"sku":"","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0352\/2693\/files\/WEB_ROAST_ED_Copper_1.jpg?v=1788783407"},{"product_id":"brazil-ian-free-grinding-possible","title":"Brazil IAN - HERMES Natural","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMooi mondgevoel en veel body\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGoed gebalanceerde kop met toetsen van rood fruit\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChocolade in de afdronk\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVariëteit:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Bourbon-variëteiten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVerwerking:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Natural \/ ongewassen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHoogte:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1100 m boven zeeniveau\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eImporteur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Top Of The Crop\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRob zegt:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Braziliaanse koffie staat bekend om zijn typische eigenschappen, maar ook om een aantal specifieke uitdagingen. Omdat de koffie vaak op lagere hoogtes groeit, zijn de fruitige toetsen meestal minder uitgesproken dan bij koffies uit hoger gelegen regio’s. Daarnaast kunnen onrijpe koffiebessen, ook wel \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003equakers\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e genoemd, een minder consistente verwerking en soms wat aardse toetsen de uiteindelijke smaak van Braziliaanse bonen beïnvloeden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caffenation Specialty Coffee Roasters","offers":[{"title":"250 g \/ Whole Beans","offer_id":31391067799650,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Whole Beans","offer_id":31391067963490,"sku":"","price":37.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0352\/2693\/files\/BrazilIAN_Hermes_Natural_v1.jpg?v=1772098769"},{"product_id":"decaf-dan-colombia-cauca-caldono-sugar-cane-free-grinding-possible","title":"Sugar Cane Decaf TUMBAGA '26","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZoete en mooi gebalanceerde kop\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBakkerijkruiden en Biscoff-koekjes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eToetsen van chocolade en fudge\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBoerderij:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e groep koffieboeren verspreid over Colombia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVerwerking:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e gewassen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHoogte:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ongeveer 1700 m boven zeeniveau\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eImporteur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Sucafina Specialty\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRob zegt:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e TUMBAGA forever! Onze Colombiaanse Sugar Cane decaf is nog altijd onze vaste keuze — al 8 jaar lang een favoriet. We kunnen ons bijna niet meer voorstellen zonder.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHoe werkt die sugarcane decaf nu precies? Voor het natuurlijk decafeïneren wordt ethylacetaat (EA) uit melasse gebruikt. Het proces is vrij eenvoudig: de bonen worden bevochtigd, daarna circuleert het EA erdoor om de cafeïne te verwijderen, en vervolgens wordt alles met stoom weggehaald. Het resultaat? Decafbonen waarbij het grootste deel van de smaak mooi behouden blijft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNog iets om te weten: gedecafeïneerde bonen kunnen er aan de buitenkant wat donkerder uitzien. Dat betekent niet dat ze langer gebrand zijn. Ze zijn gewoon iets poreuzer van structuur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caffenation Specialty Coffee Roasters","offers":[{"title":"250 g \/ Whole Beans","offer_id":31391099486306,"sku":"","price":10.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Espresso Grind","offer_id":31391099519074,"sku":"","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Lungo Grind","offer_id":31391099551842,"sku":"","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Mokkapot Grind","offer_id":31391099584610,"sku":"","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Filter\/Aeropress grind","offer_id":31391099617378,"sku":"","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Whole Beans","offer_id":39717883609186,"sku":"","price":40.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0352\/2693\/files\/WEB_TUMBAGA_NoCafMO_v2.jpg?v=1771238511"},{"product_id":"specialty-washed-decaf-azahar","title":"Specialty Washed Decaf AZAHAR","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSuperclean\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFlorale toetsen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKaramel \u0026amp; steenvruchten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRegio:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Colombia, Huila \u0026amp; Nariño\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVerwerking:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e gewassen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDecafmethode:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Sugar Cane Ethyl Acetate (EA)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eImporteur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Azahar (rechtstreeks)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRob zegt:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Bij Caffenation zijn we al jaren pioniers op het vlak van decaf. Bijna tien jaar lang was het Colombiaanse Sugar Cane-proces (Ethyl Acetate) onze vaste standaard, en dat werkte uitstekend. Maar we willen verder gaan. We willen niet gewoon goeie decaf, we willen ook \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003especialty decaf\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe lancering van AZAHAR begin 2025 was een kantelpunt. Het cleane, fruitige profiel bewees dat decaf echt kan meespelen, en zorgde voor heel wat enthousiasme en groei. Het was de eerste in een nieuwe generatie decafs die veranderde hoe onze klanten cafeïnevrije koffie ervaren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOns doel is altijd eenvoudig geweest: een decaf die naast eender welke single origin uit ons assortiment kan staan, zelfs in een blinde cupping. Voor ons is koffie fruit, en daarom blijven we zoeken naar helderheid, levendigheid en expressie, zowel in gewassen als natuurlijk verwerkte koffies.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caffenation Specialty Coffee Roasters","offers":[{"title":"250 Gr \/ Bonen","offer_id":50378635903322,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 Gr \/ Maalgraad voor Espresso","offer_id":50378635936090,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 Gr \/ Maalgraad voor Lungo","offer_id":50378635968858,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 Gr \/ Maalgraad voor Mokkapot","offer_id":50378636001626,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 Gr \/ Maalgraad voor filter\/AeroPress","offer_id":50378636034394,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg \/ Bonen","offer_id":50378636067162,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0352\/2693\/files\/WEB_DecafAZAHAR_a264ef85-c174-4453-9f02-c3e013ab4b6d.jpg?v=1771238278"},{"product_id":"milk-man-espresso-blend","title":"Milk Man FLAT WHITE Blend","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVeel body en zoetheid\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFlorale toetsen en een vleugje citroen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTabak en zwarte peper in de afdronk\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMILK MAN\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e is een nieuwe blend met twee cleane, gewassen koffies, aangevuld met een deel natural verwerkte koffie voor extra zoetheid en complexiteit. Het is een veelzijdige blend voor dagelijks gebruik, maar zijn echte sterkte ligt bij espresso: de ideale basis voor melk of plantaardige alternatieven.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOnze derde Milk Man-koffie is geïnspireerd op de drank die specialty coffee mee op de kaart zette: de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFLAT WHITE\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Vaak wordt die simpelweg omschreven als een sterkere cappuccino, maar in werkelijkheid is het verhaal een stuk complexer en wordt er stevig over gediscussieerd.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBij Caffenation houden we het liever eenvoudig. We maken onze Flat White met een geconcentreerde dubbele espresso (34 g in de kop) en mooi getextureerde melk op 60 °C, geserveerd in een keramieken kop van 190–200 ml. Het resultaat is een mooi gebalanceerde, toegankelijke koffie met een zachte, fluweelachtige textuur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSamenstelling van de blend:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEthiopia CHELBESA Washed\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKenya KII AB Washed\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCosta Rica HACIENDA SONORA Natural\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caffenation Specialty Coffee Roasters","offers":[{"title":"250 g","offer_id":53312334758234,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":53312334791002,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0352\/2693\/files\/WEB_MilkMan_FLAT_WHITE_1.jpg?v=1788783493"},{"product_id":"roast-ed-espresso-blend-2x1-kg-subscription-via-joy","title":"Roast ED Espresso Blend abonnement 2 x 1 kg (gratis verzending in BE, NL \u0026 DE)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMet dit abonnement krijg je niet alleen korting, maar wordt je koffie ook elke maand gratis geleverd. Zo hoef je niet telkens opnieuw te bestellen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJe houdt zelf de controle over je abonnement: je kunt het op elk moment pauzeren, aanpassen of stopzetten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDe verzendkosten zijn inbegrepen in de prijs.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDit product is enkel beschikbaar in België, Nederland en Duitsland.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOnze huidige Roast ED is de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWINTER-editie\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHeel mooi gebalanceerd\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAmandel, karamel en gestoofde appel\/peer\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOnze vaste espressoblend krijgt een seizoensupdate met nieuwe lots uit \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEthiopia Sidamo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGuatemala Oriente\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Die brengen extra helderheid en zoetheid en versterken het gebalanceerde karakter van de blend.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHet resultaat: een koffie met hetzelfde romige mondgevoel, maar met een subtiel fruitige toets. De Guatemalteekse bonen zorgen voor een zachte basis met weinig aciditeit, de Ethiopische koffie tilt het profiel op met heldere, zoete toetsen en de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBrazilian Natural\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e brengt alles samen met chocoladetoetsen en body.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen belangrijk kenmerk van Roast ED is de combinatie van gewassen en ongewassen bonen. Die mix van verwerkingsmethodes geeft de koffie meer diepte en maakt de blend tegelijk vergevingsgezinder. Of je nu alles perfect afstelt of gewoon onder alledaagse omstandigheden zet: deze blend levert telkens opnieuw een volle, aangename espresso op.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOnze gebruikelijke basis voor de blend:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e30% Guatemala FINCA EL MORITO\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e30% Ethiopia SIDAMO Gr2\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e30% Brazil SUL DE MINAS Natural\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e10% Specialty Single Origin koffie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caffenation Specialty Coffee Roasters","offers":[{"title":"2 x 1 kg \/ Koffiebonen","offer_id":53396895301978,"sku":null,"price":61.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0352\/2693\/files\/RoastED-Subscription_v1.png?v=1781089893"},{"product_id":"espresso-guatemala-huehuetenango-francisco-lopez","title":"ESPRESSO - Guatemala Huehuetenango FRANCISCO LOPEZ","description":"\u003cul class=\"wp-block-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cul class=\"wp-block-list\"\u003e\n\u003cli\u003eSmooth cup\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMars bar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSweet apricot and mandarin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"wp-block-paragraph\"\u003eFinca: San Antonio Huistra\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"wp-block-paragraph\"\u003eVariety: Caturra\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"wp-block-paragraph\"\u003eAltitude: 1550 masl\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"wp-block-paragraph\"\u003eImporter: Primavera Green Coffee\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"wp-block-paragraph\"\u003eRob says: Every year we cup dozens of samples from Guatemala and pick one or two, mostly the most fruity ones. The first lot of the new crop is produced by FRANCISCO LOPEZ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"wp-block-paragraph\"\u003eFrancisco Lopez, owner of San Antonio Huista farm gave its name to the land because it is one of the last locations that\u003cbr\u003ebelong to the municipality, bordering with Jacaltenango. For him being able to buy the farm, he had to emigrate, work and save\u003cbr\u003emoney for five years. Ten years ago, he managed to buy the farm, which is when his dream came true; “I began to establish\u003cbr\u003emy farm little by little, and sometimes I went working on the land at night!” Francisco says. “Today, I am very happy with all my\u003cbr\u003eefforts.”\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Caffenation Specialty Coffee Roasters","offers":[{"title":"250 g \/ Whole Beans","offer_id":54334682825050,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Whole Beans","offer_id":54334682857818,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0352\/2693\/files\/WEB_Nova_FRANCISCOLOPEZ.jpg?v=1781871346"},{"product_id":"miss-xx-filter-espresso-ethiopia-chelbesa-natural","title":"Miss XX Filter\/Espresso - Ethiopia CHELBESA Natural","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNatural:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e kriekepot, cassisconfituur en hoppige toetsen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eStation manager:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Girum Assefa\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLot 1 – verwerking:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e gewassen, voor Filter \u0026amp; Nova\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLot 2 – verwerking:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e natural, voor Miss XX\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eImporteur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Nordic Approach\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRob zegt:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Onze bekroonde \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCHELBESA\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e is terug — en hij is nog altijd even bijzonder als we ons herinneren. Een gewassen lot én een natural lot uit een van onze favoriete origins? Moeilijk te weerstaan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWaarom is de koffie van dit washing station zo uitzonderlijk? De lokale boeren zijn enorm trots op hun oogst en laten de koffiebessen volledig rijpen voor ze geplukt worden. Zo halen ze zoveel mogelijk zoetheid en complexiteit uit de koffie. Veel boeren geloven dat het juiste oogstmoment door goddelijke timing wordt bepaald, en die filosofie zie je terug in het geduld en de zorg waarmee ze werken. Sommigen zijn tot twee uur te paard onderweg om hun koffiebessen naar het station te brengen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCentraal in dit alles staat Girum Assefa. Dankzij zijn nauwkeurige aanpak en verwerking worden deze zorgvuldig geteelde koffiebessen omgezet in koffies van uitzonderlijke kwaliteit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caffenation","offers":[{"title":"250 g \/ Koffiebonen","offer_id":54592601194842,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Koffiebonen","offer_id":54592601227610,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0352\/2693\/files\/WEB_XX_CHELBESA.jpg?v=1786881893"},{"product_id":"rare-coffee-series-chiroso-variety-by-espresso","title":"Rare Coffee Series: CHIROSO Variety by Fabio Nelson Urrego Bolivar - ESPRESSO Roast","description":"\u003cul class=\"wp-block-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cul class=\"wp-block-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cul class=\"wp-block-list\"\u003e\n\u003cli\u003eSweet cup\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApricot and honey\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"wp-block-paragraph\"\u003eRegion: Antioquia Colombia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"wp-block-paragraph\"\u003eProducer: Fabio Nelson Urrego Bolivar\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"wp-block-paragraph\"\u003eFOB (Export price): USD 11,45\/ kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"wp-block-paragraph\"\u003eImporter: Top of the Crop\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"wp-block-paragraph\"\u003eRob says: In recent years, demand for rare and exclusive varieties has increased in specialty coffee – mostly as a result of their presence at high-level coffee competitions. There are, however, still some varieties which we know much less about. Nonetheless, they still have the potential to become more popular because of their unique flavours and high cup quality. And could the market for Chiroso grow in a similar way to other varieties like the Pink Bourbon?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"wp-block-paragraph\"\u003eAs with many other rare varieties and species, the exact origins of Chiroso are unknown. It is, however, commonly grown in Urrao – a municipality in southwest Antioquia, Colombia. Initially, Chiroso was believed to be a natural mutation of Caturra, but with longer-shaped cherries. Because of this, many local producers referred to the variety as Caturra Chiroso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"wp-block-paragraph\"\u003e“\u003cem\u003eChiroso\u003c\/em\u003e is a slang word in rural Colombia for something that’s slightly elongated,” he says. “It’s not a very common word, but because of the variety’s elongated beans, producers gave it that name.”\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Caffenation Specialty Coffee Roasters","offers":[{"title":"250 g \/ Whole Beans","offer_id":54663653458266,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Whole Beans","offer_id":54663653491034,"sku":null,"price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0352\/2693\/files\/WEB_Nova_CHIROSO.jpg?v=1788107787"},{"product_id":"espresso-honduras-intibuca-el-gravileo","title":"ESPRESSO - Honduras Intibuca EL GRAVILEO Final bags","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFrangipane\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBlauwe pruim\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProducent:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Lestor Marquez\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVariëteit:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Typica\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFOB (exportprijs):\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e USD 10,58\/kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eImporteur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Nordic Approach\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRob zegt:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Dit gewassen lot van Lestor Francisco Marquez is misschien wel de meest onverwachte ontdekking uit onze zomer-\/herfstselectie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHonduras als origin — en zeker de Typica-variëteit — zou normaal gezien niet meteen onze eerste keuze zijn voor specialty coffee, maar dit lot bewijst duidelijk het tegendeel. Met een hoge FOB-prijs en een indrukwekkende cuppingscore van 87 punten voldoet deze koffie zonder twijfel aan de specialty-standaard en is het bovendien een bijzonder interessant lot.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEL GRAVILEO\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e is genoemd naar de silk oak, een boom die een belangrijke rol speelt in de identiteit van het land. Oorspronkelijk wilde Lester de Parainema-variëteit telen en begon hij met een kwekerij op ongeveer twee uur wandelen van de finca. Door de hoge ligging deed die variëteit het daar echter niet goed, waardoor Typica uiteindelijk de logische volgende keuze werd.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caffenation Specialty Coffee Roasters","offers":[{"title":"250 g \/ Koffiebonen","offer_id":54743301063002,"sku":null,"price":13.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Koffiebonen","offer_id":54743301095770,"sku":null,"price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0352\/2693\/files\/WEB_Nova_GRAVILEO.jpg?v=1788761798"},{"product_id":"season-ally-indonesia-frinsa-manis-natural","title":"Season ALLY Filter\/Espresso Indonesia FRINSA MANIS Natural","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZoete kop\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAbrikoos en honing\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRegio:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Antioquia, Colombia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProducent:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Fabio Nelson Urrego Bolivar\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFOB (exportprijs):\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e USD 11,45\/kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eImporteur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Top of the Crop\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRob zegt:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e De voorbije jaren is de vraag naar zeldzame en exclusieve variëteiten binnen specialty coffee sterk toegenomen, vooral doordat ze steeds vaker opduiken in hoogstaande koffiewedstrijden. Toch zijn er nog altijd variëteiten waar we veel minder over weten. En toch hebben ook die het potentieel om populairder te worden, dankzij hun unieke smaken en hoge kwaliteit in de kop. Zou Chiroso een gelijkaardige weg kunnen afleggen als bijvoorbeeld Pink Bourbon?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZoals bij veel andere zeldzame variëteiten en soorten is de precieze oorsprong van Chiroso niet bekend. Wel weten we dat de variëteit veel voorkomt in Urrao, een gemeente in het zuidwesten van Antioquia in Colombia. Aanvankelijk dacht men dat Chiroso een natuurlijke mutatie van Caturra was, maar dan met langer gevormde koffiebessen. Daarom noemden veel lokale producenten de variëteit ook Caturra Chiroso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e“\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eChiroso\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e is in landelijk Colombia een informeel woord voor iets dat wat langwerpig is,” legt hij uit. “Het is geen heel courant woord, maar door de langwerpige vorm van de bonen zijn producenten die naam beginnen gebruiken.”\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caffenation Specialty Coffee Roasters","offers":[{"title":"250 g \/ Koffiebonen","offer_id":54908089925978,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Koffiebonen","offer_id":54908089958746,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0352\/2693\/files\/WEB_FRINSA_MANIS.jpg?v=1791445515"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0352\/2693\/collections\/EspressoDiscoveryPack_v1_c93df5c9-c493-4082-ae20-962081f8076b.jpg?v=1790755337","url":"https:\/\/caffenation.info\/nl\/collections\/espresso.oembed","provider":"Caffenation Specialty Coffee Roasters","version":"1.0","type":"link"}